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オールマック
【検証してみた】マクドナルドのポテトの復活方法5選！買いたてのポテトに近づけるにはどの温め方がベスト？
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Welcome to ALL MAC！
あいさつ
こんにちは！オールマックアシスタントのおーるです！
この記事では、冷めてしまったマクドナルドのポテトを復活させる方法を5つご紹介！
検索してみたけどいろんな方法があってどの方法が一番いいのか分からない…
はじめてポテトの温めに挑戦するけどどんな方法があるの？
とお悩みの方はぜひこの記事を参考にしてみてください！
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マクドナルドで販売されている大人気フードの『マックフライポテト』。
購入してから食べるまでに時間が空いてしまい、せっかくの美味しいポテトが冷めてしまったという経験をしたことはありませんか？ネット上では様々な復活方法が紹介されていますが、実は温め方によって仕上がりに大きな差が出てくるのです！レンジやトースターを使用した簡単なものから、フライパンや油を使用する方法まで、オールマックが実際に試した5つの方法をご紹介していきます！
マックフライポテト復活方法5選
①電子レンジで温める
②トースターで温める
③乾煎りする
④油で揚げる
⑤バター(マーガリン)で炒める
用意するもの
- マックフライポテト
- 水(少量)※霧吹きもおすすめ
- キッチンペーパー
- 塩
手順
①耐熱皿にキッチンペーパーをのせ、ポテトを広げる
重ならないように広げると、まんべんなく熱が通るよ！
②少量の水をポテトにかける
霧吹きを使うのもおすすめだよ！
③レンジで30秒～1分程度チンする
ポテトの量によって様子を見ながら時間を調整してね！
ポテトの表面に油が浮き出てくるまでチンしよう！
④お好みで塩や胡椒をかけて完成！
お手軽さ：
しなしな度：
カリカリ度：
ほくほく度：
◎温かさ復活！サクッと感は少なく全体的にしんなりとした食感
◎冷めたポテト特有のもさもさ感は残る
◎カリカリサクサク派の人は次項以降のトースターやフライパンを使用した方法がおすすめ
用意するもの
- マックフライポテト
- アルミホイル
- キッチンペーパー
- 塩
手順
①ポテトを水にさらす
容器に水をいれ、ポテトを水にさらします。
ただトースターで温めるだけよりもほくほくとした食感になるよ！
②アルミホイルにポテトを並べる
なるべく重ならないように並べよう！
③トースターで３～５分加熱する
様子を見ながら時間を調整してね！
頃合いになると「ジュワ～！」「プチュー！」という音がでるよ！
④キッチンペーパーの上で転がし、余分な油をふき取る
余分な脂が取れてヘルシーに！
⑤お好みで塩や胡椒をかけて完成！
お手軽さ：
しなしな度：
カリカリ度：
ほくほく度：
◎方法①よりもカリッとした食感に！
◎水にさらすことで中もほくほくした食感
◎油をふき取ることで、表面のサクッと感がアップ
◎水なしだと若干もさっとした食感が残っていた
用意するもの
- マックフライポテト
- キッチンペーパー
- フライパン※フッ素加工のもの
- 塩
手順
①フライパンにポテトを並べ、中火にかける
油は不要！じっくり火を通していこう！
②ポテト表面に油が浮き出てきたら時々菜箸などでかき混ぜて、3～5分乾煎りする
からっとなるまで煎ってみよう！
「ジュワ～！」「プチュー！」という音がしてくるよ！
③キッチンペーパーの上で転がし、余分な油をふき取る
④お好みで塩や胡椒をかけて完成！
お手軽さ：
しなしな度：
カリカリ度：
ほくほく度：
◎揚げたてに近い食感！外はカラッと、中はほくほく！
◎ノンオイルで温めるためヘルシー、罪悪感が少ない
◎一気に大量のポテトを温めたい時にも向いている
用意するもの
- マックフライポテト
- サラダ油※ポテトが浸るくらいの量でOK
- フライパン
- キッチンペーパー
- 塩
手順
①フライパンに油をひき火にかける
ポテトのかけらを入れて、すぐに浮き上がってくるまで油を温めよう！
②油が温まったら、ポテトを入れる
たまにポテトを菜箸で持ち上げるようにすると、空気と混ざってカラッと仕上がるよ！
③キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油をとる
揚げすぎに注意！
④お好みで塩をかけて完成！
お手軽さ：
しなしな度：
カリカリ度：
ほくほく度：
◎カリカリポテトが復活！
◎揚げすぎると、中のほくほく感がなくなり、カリカリすぎる食感に
◎揚げる時間で食感が変わる
ほくほく感も味わいたい時は短めに揚げてみよう！
用意するもの
- マックフライポテト
- バター(風マーガリンでも◎)・・・5～10gほど
- フライパン
- キッチンペーパー
- 塩
手順
①ポテトを乾煎りする(No3の方法を参考に)
煎る時間は少し短めに
②バターを入れ、全体になじませる
③軽く焼き色がついたらキッチンペーパーに取り出して塩をまぶす
有塩バターの場合は塩を控えめにしてね！
お手軽さ：
しなしな度：
カリカリ度：
ほくほく度：
◎食感は油で揚げた場合と似て、カリッとした食感
◎ほのかにバターの香りがしてリッチな風味
◎手が止まらなくなる美味しさ
◎粉末のコンソメパウダーや粉糖をかけても美味しい
■電子レンジ：簡単、時短、しなしな派さんにおすすめ
■トースター：簡単、時短、水なしだともさもさした食感が残る
■乾煎り：簡単、お店で買った状態に近くなる
■油で揚げる：揚げ時間の調整が難しい、カリカリ派さん向け
■バター：応用編、ご褒美ポテトに大変身
実際に試してみて、一番お店で買った揚げたてポテトに近いと感じたのは、フライパンで乾煎りする方法でした。洗い物を出したくない時や、お手軽に温めたい場合はトースターを使用した方法がおすすめです。電子レンジの場合は、しなしな派さんにおすすめ。水加減や温め時間によって美味しく仕上げることができます。その他にも油で揚げる方法、バターで温める方法を紹介しました。こちらはカリカリ派さんに非常におすすめの方法です。お好みによって、ちょうどいい温め方を見つけてみてください。当記事がお役に立つと幸いです！
最後まで読んでくれてありがとう！次の記事もお楽しみに！
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